Банкет в ресторане "Ламберг" |
|
Согласно восточному календарю, тотемным животным 2022 года будет тигр. Встретить его нужно ярко и весело! И самое подходящее место для это находиться здесь в загородном-клубе «Ламберг». Веселиться будем с 22.00 до 03.00.
22.00
• Торжественное начало
• Шуточное знакомство с гостями(застолка)
• Новогодние гадания - узнавайки(застолка)
• Розыгрыши подарков с юмором
• Киноманы с новогодней подковыркой(застолка)
• В Год – застольный интерактив(застолка на внимание)
• Застольная анимация
Провожаем старый год
24.00 - Да здравствует 2022
Праздничный фейерверк!
00.30 - Здравствуй Дедушка Мороз (поздравления, хороводы, вручения подарков для детей)
• Выборы НЕдедаМороза(игровой блок)
• застольный интератив
• Новогодняя демонстрация(застолка переходящая в массовку)
• Финальный тост (вручения подарков самым активным гостям)
• Застольная анимация
Название блюда |
Вес (гр.) |
«Смёрребрёд» с подкопчённой олениной, либо с лосятиной и печеной свеклой |
60 гр. |
Ассорти из благородных сыров с орехами и морошковым вареньем |
60 гр. |
«Гравлакс» из северных рыб и муссом из хрена |
60 гр. |
Жжённый баклажан с подкопчённой уткой и козьим сыром |
60 гр. |
Название блюда |
Вес (гр.) |
ГОРЯЧИИ ЗАКУСКИ |
|
Блинчики с подкопчённой карельской форелью и лесными грибами |
120 гр. |
Запечённый сыр «Камамбер» с компоте из фруктов |
120 гр. |
САЛАТЫ |
|
Листовой салат с ростбифом из оленины, либо из лосятины и сыром «Бри» |
150 гр. |
Селедочка под шубой с хамсой на бородинских ломтиках |
115 гр. |
Оливье с томленым языком с заправкой из шалфея |
115 гр. |
Название блюда |
Вес (гр.) |
Карельская форель с капустным миксом |
220 гр. |
Филе оленя, либо лося с запечённой морковью и брусникой |
220 гр. |
Утиная ножка «Конфи» с красной капустой тушеной в вине |
210 гр. |
Название блюда |
Вес (гр.) |
Сырные палочки |
120 гр. |
Котлетки из куриного филе с картофельными смайлами |
150 гр. |
Название блюда |
Вес (гр.) |
Игристое вино |
200 гр. |
Красное вино |
200 гр. |
Можжевеловая настойка |
100 гр. |
Взрослые – 10 000 руб./чел.
Дети от 5 лет – 8 000 руб./чел.
Дети до 5 лет – не допускаются