test

Банкет в ресторане "Иоанн Васильевич".

 

Местоположение:

Меню и программа*:

*Все фотоматериалы использованы только для визуализации. Фото не отображают настоящих блюд, подаваемых в ресторане.

 

Сбор гостей в 22:00 , начало программы в 23:00, окончание в 3:00.

Иоанн Васильевич ресторан: будет DJ, ведущий, аниматоры, Дед Мороз, Снегурочка, интерактивы, поздравление президента, дискотека

 

Иоанн Васильевич благодаря машине времени узнал, что такое интернет. Государь издал указ провести интернет в царские палаты. Желает и в «интернетах царствовать». А мы ему в этом поможем! Вас ждут угощения, танцы с официантами, песенный батл и встреча с Дедушкой Морозом! Вы поучаствуете в популярных шоу, таких как «Танцы», «Адская кухня» и «Голос».

 

Меню:

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Название блюда

Вес (гр.)

Сугудай из муксуна с крошкой красного лука, слайсами лайма и заварными тостами

 90/30

Мини-эклеры с щучьей икрой, авокадо и сырным кремом

 65

Мясной деликатес от Шефа (брискет, пастрами из лосятины с кленовым соусом, халапеньо и размарином)

 140/20

Зимний студень из телятины с маринадами и хреном

 160

Сырный коктейль с инжиром и голубикой (пармезан, камамбер, дорблю, тонкий сулугуни, пекан)

 90/40
Закуски
САЛАТЫ

Название блюда

Вес (гр.)

Новогодний Оливье с запеченой уткой из печи

 110

Салат “Лолиго” (с кальмаром гриль, цукини, зернами кукурузы гриль, фенхелем, конкасе апельсином и бальзамическим соусом)

120

Форель горячего копчения под шубой

120

Салат
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (НА ВЫБОР)

Название блюда

Вес (гр.)

Рулет из нежной говядины со свежей спаржей, сыром чеддер и пюре из баклажана

 140/150

Утиная грудка с вишней, взбитыми сливками и гречишными крокетами

120/150

Стейк из форели гриль с молодым картофелем в беконе и соусом из голубого сыра

 250

Горячее
ДЕСЕРТЫ

Название блюда

 Вес (гр.)

Фруктовое ассорти (мандарин, виноград белый, виноград темный, хурма)

 200

Праздничный торт “от Шефа” с фейерверком 

 80

Булочка пшеничная, заварная

 100

Фрукты
НАПИТКИ

Название блюда

Вес (гр.)

Шампанское Просекко

 300 мл

Вода артезианская без газа “Резиденция”

 500 мл

Морс ягодный собственного приготовления

 500 мл

Чай/кофе на выбор

  200 мл

 

Напитки

Детское меню:

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Название блюда

Вес (гр.)

Салат “Шарики” (картофельное шато, шато из огурца, яйцо перепелиное, куриное филе, черри, майонез, гренки)

 150

Профитроль с огурцом, форелью и творожным кремом

 70

Овощная корзина (огурец, помидоры черри, перец болгарский)

 150
Закуски
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ, БЛЮДА 

Название блюда

Вес (гр.)

Мини-Киш с курицей и грибами

 120

Шашлык из карельской форели с помидорами черри и сливочным соусом

130/50

Картофельные крокеты с кетчупом

 150

Горячее
ДЕСЕРТ И ВЫПЕЧКА

Название блюда

 Вес (гр.)

Ванильный шарик мороженного с клубничным соусом

 50/30

Фруктовые пики (киви, клубника, груша, виноград) 

 100

Чизкейк с малиной

 130

Палочки сырные, хлебные

 4 шт.

Десерт
НАПИТКИ

Название блюда

Вес (гр.)

Ягодный морс или Pepsi на выбор

 500

Горячий шоколад с маршмеллоу

 250

 

Напитки
.
.

Банкет в ресторане "Иоанн Васильевич" - Стоимость:

 

Взрослые – 12 000 руб./чел.

Дети от 5 до 18 лет – 9 000 руб./чел.

 

Туры, где проходит банкет:

5
дн
sd
Тур в Ярославль на 5 дней
Незабываемая встреча Нового года в одном из самых древних городов России - Ярославле.
Ближайший выезд: 30.12.2022
от 30650 руб. 37950 руб.
Посмотреть тур